
中南米麩店
臺中市南屯區南屯路二段670號
當您走到三角街仔,聽到「砰」一聲的爆米香引爆聲後,陣陣煙霧夾帶濃郁香氣,瀰漫於鼻尖,您的腳步一定隨之放慢下來,以傳統機器和手工製作米麩的老闆, 接手父親自民國 6 7 年創立的米麩店,也傳承了最古早方式製作以薏仁、黑豆、小麥為主要原料的米麩,三十餘年如一日這樣的鄉情,只有在三角街仔才聞的到。中南米麩店專賣健康,所有產品使用天然穀類、非基因改造原料,沒有人工添加物的優良老店,不僅保留了家鄉的味道,也填滿了多人的味覺記憶。